20세기 후반에 치아씨드가 재발견되면서 전 세계의 과학자, 영양학자, 약초학자는 치아씨드가 세계에서 가장 영양이 풍부한 음식 중 하나라는 데 만장일치로 동의했습니다. 치아씨드에는 단백질과 탄수화물이 상당량 포함되어 있으며 비타민, 미네랄, 필수 지방산, 항산화제도 포함되어 있습니다. 치아씨드에 대해 특히 놀라운 점은 일상적인 과일과 채소와 비교했을 때 이러한 물질과 화합물이 매우 많이 포함되어 있다는 것입니다. 상황을 이해하기 위해 치아씨드와 다른 영양 식품을 그램당 비교한 결과 치아씨드는 콩보다 단백질이 6배, 아마씨보다 셀레늄이 4배, 밀기울 플레이크에서 일반적으로 발견되는 식이 섬유질의 두 배, 시금치보다 철분의 세 배, 바나나보다 칼륨이 두 배, 전유보다 인이 9배 더 많이 포함되어 있습니다. 또한 브로콜리보다 마그네슘 함량이 15배, 블루베리보다 3배 이상, 우유보다 칼슘 함량이 6배, 분홍 연어에서 발견되는 오메가-3 지방산 함량이 8배 높습니다.

무엇보다도, 비타민 B가 다량 함유되어 있고 글루텐이 전혀 없습니다. 치아씨드가 제공하는 영양의 질은 큰 보너스입니다. 대부분의 건강식품은 지나치게 많은 양으로 섭취하면 불쾌하고 건강에 해로운 부작용이 있을 수 있으므로 적당히 섭취해야 합니다. 예를 들어, 항산화제와 심장 건강에 좋은 물질의 좋은 공급원인 레드와인을 너무 많이 마시면 ​​결국 간이 손상됩니다. 생선기름은 오메가-3 지방산의 좋은 공급원이지만, 너무 많이 먹으면 체중이 늘어날 수 있습니다. 그리고 동일한 수준의 영양을 얻기 위해 인공 보충제를 복용하는 것도 마찬가지로 위험할 수 있습니다. 최근 사례에서 소비자의 오메가-3 필수 지방산 수치를 높이기 위한 생선기름 보충제가 용납할 수 없을 정도로 높은 수준의 독성 화학 물질로 오염된 것으로 밝혀졌습니다. 이러한 위험은 치아씨드에는 전혀 존재하지 않습니다. 치아씨드는 모두 천연이고 알려진 부작용이 없기 때문입니다. 이 모든 좋은 영양에 대한 추가 보너스로, 치아씨드는 섭취하면 소화계에서 젤을 형성하여 신체의 신진대사를 효과적으로 조절하여 신체의 에너지를 보다 효율적으로 활용합니다. 운동선수, 당뇨병 환자, 체중 감량자, 그리고 더 건강한 라이프스타일을 영위하고자 하는 모든 사람은 모두 치아씨드의 이점을 직접 경험하고 싶어합니다. 그리고 이 모든 영양적 이점을 즐기는 것은 생각보다 쉽습니다.

대부분의 건강식품은 다른 식품과 섞기 어려운 강하고 독특한 풍미가 있는 반면, 치아는 거의 모든 요리에 쉽게 섞을 수 있는 부드럽고 견과류 같은 풍미가 있습니다. 치아는 식사에 직접 뿌릴 수 있을 만큼 작고, 밀가루로 으깨서 여러 가지 구운 과자에 섞을 수 있으며, 그대로 먹을 수도 있습니다. 치아 씨앗은 또한 물에서 스무디와 셰이크에 이르기까지 모든 음료에 훌륭한 첨가물이 됩니다. 소수의 치아 씨앗만으로도 모든 라이프스타일을 훨씬 더 행복하고 건강하게 만들 수 있습니다. Hidalgo Foods는 이러한 영양 식품을 모든 사람이 더 쉽게 이용할 수 있도록 하는 것을 사명으로 삼았으며, 도매 및 소매 수량 모두에서 최고 품질의 치아 씨앗만 공급하기로 결심했습니다. 우리는 검은색과 흰색 품종의 치아 씨앗을 제공합니다. 흰색 치아 씨앗은 검은색 치아 씨앗보다 훨씬 덜 자주 발견되지만 두 유형 모두 영양적으로 동일합니다. 그러나 흰색 치아 씨앗은 때때로 희소성과 미적 가치 때문에 선호될 수 있습니다. Hidalgo Foods는 고객이 건강한 선택을 더 쉽게 할 수 있도록 헌신하는 일환으로 유기농으로 재배되고 GMO를 사용하지 않은 치아씨드만 공급합니다. 고객의 안전을 더욱 보장하기 위해 제초제나 살충제와 같은 독성 화학 물질에 오염되지 않은 제품을 공급합니다.