이렇게 생각해보세요. 하나의 시스템에서 필요한 모든 레스토랑 기능의 단일하지만 완전한 스택입니다. 온라인 주문 시스템, 테이블 예약 메커니즘, 예약 시스템, POS 및 청구 소프트웨어, 분석 대시보드가 될 수 있습니다. 레스토랑은 운영, 테이블 예약, 온라인 주문, 마케팅이 빠르고 자동화된 방식으로 이루어지도록 신속하게 준비해야 합니다.
레스토랑 관리 시스템에서 꼭 필요한 몇 가지 사항을 나열하겠습니다.
1. 클라우드 POS: 레거시 POS 시스템에는 있습니다. 로컬 서버에서 호스팅되는 주요 단점이며 하드 드라이브처럼 작동합니다. 이러한 시스템에서는 메뉴를 변경하기가 쉽지 않으며 변경하려면 실제로 식당에 있어야 합니다. 반면 클라우드 POS에서는 태블릿이나 모바일에서 편리하게 POS를 조작할 수 있습니다. 클라우드 POS는 원격 서버에서 호스팅되므로 데이터 저장 및 안전도 관리됩니다.
또한 업데이트와 관련하여 레거시 POS는 수동으로 업그레이드해야 하는 반면 클라우드 POS에서는 업데이트가 자동으로 수행됩니다(아침에 iPhone이 업데이트되는 것을 보셨습니까?). 그리고 클라우드 POS의 비용 효율성으로 인해 더 나은 선택이 됩니다(클라우드 POS는 적은 월 지불이 필요한 반면 기존 POS는 설치 비용이 많이 듭니다).
2. 최신 POS 시스템: POS는 더 이상 청구 및 발권만 수행하는 이전 POS가 아닙니다. 다양한 기능을 포함하므로 모든 레스토랑 운영의 중심점 역할을 합니다. POS는 CRM 모듈 및 분석 소프트웨어와 완벽하게 통합되어 모든 매장에서 단일 대시보드를 제공하므로 전체 식당을 쉽게 모니터링하고 관리할 수 있습니다 전주 맛집.
레스토랑 관리 시스템은 레스토랑 운영을 간소화하는 데 도움이 되는 소프트웨어를 총칭하는 용어입니다. 우리는 한 단계 더 나아가 식당의 성장을 돕는 소프트웨어 스택이라고 정의할 것입니다. 레스토랑이 온라인 주문을 받고, 테이블 예약을 관리하고, 다양한 출처에서 들어오는 주문을 관리하고, 주문 처리 시간을 줄이고, 재고를 관리하고, 마케팅 캠페인을 보내고, 충성도 높은 고객을 확보하고, 중복 작업을 자동화하도록 지원합니다. 그리고 좋은 것은 창의성, 음식 및 고객 경험과 같은 중요한 것들에 집중할 수 있게 해줍니다.
마케팅 및 CRM 모듈 – 최신 레스토랑 관리 도구는 고객이 항상 참여할 수 있도록 합니다. 고객이 레스토랑에 입장하면 행동, 인구 통계 및 기타 세부 정보를 기준으로 다양한 범주의 고객을 분리하는 CRM 시스템에 자동으로 입력됩니다. 이렇게 하면 캠페인을 타겟팅할 때 데이터 중심의 정밀도가 가능하고 반복 방문 및 전환 가능성이 높아집니다. 데이터 포인트 외에도 모든 프로모션(재방문에 대한 로열티 포인트, 이벤트 기반 프로모션)이 이제 훨씬 더 쉽게 발생할 수 있습니다.
POS가 데이터를 흡수하면 실행하는 모든 다양한 프로모션을 자동화된 방식으로 실행할 수 있습니다. SMS 및 이메일 캠페인은 그때부터 실행되기 시작합니다.
중앙 집중화 – 단일 인터페이스에서 모든 것을 관리하면 모바일이 가능합니다. 그런 다음 가장 중요한 성능 메트릭(아울렛별)을 보고 긴급한 주의가 필요한지 알 수 있습니다. 이것은 계속되고 있습니다. 중앙 시스템의 이점을 누릴 수 있고 운영 및 데이터를 보다 쉽게 관리할 수 있으므로 콘센트가 계속 증가할 때 더 큰 장점이 있습니다.
확장성 – 중앙에서 데이터를 추적하면 이제 확장하기가 훨씬 쉬워집니다. 이는 낮은 이동성 비용이 필요합니다(하드웨어가 적고 파손 가능성이 낮음).
통합 – RMS의 아름다움은 확실히 통합에 있습니다. – 모든 시스템 – POS, CRM 모듈, 인벤토리, 분석을 통해 지능적인 장치가 운영 우수성과 데이터 인텔리전스를 제공하여 성공적인 비즈니스로 이어집니다. Swiggy, Zomato와 같은 제3자 통합을 통해 제3자의 주문도 추적할 수 있습니다.
분석 – 분석은 데이터에 의해 구동되며 POS를 통해 들어오는 데이터는 정의된 메트릭에 대한 숫자가 표시되는 분석 대시보드를 통해 전달됩니다. 이러한 메트릭은 일일 주문, 단일 개인의 주문 크기, 재고가 될 수 있습니다. 회전율 등등.