야외에서 굽는 것이 미국에서 인기 있는 이유
더욱이 굽는 것을 축하하는 축제가 있습니다. BBQ는 현충일과 노동절과 같은 일부 주요 공휴일의 큰 부분을 차지합니다. 이 연휴가 여름이기 때문에 미국에서는 여름이 굽는 계절이 됩니다. 그렇다면 미국에서 그릴링이 인기 있는 또 다른 이유는 무엇일까요 신사역 맛집?
먼저 문화상품권입니다. Kansas City Barbecue Association에서 열리는 연례 행사인 American Grand BBQ Championship이 있습니다. 이 대회는 세계적으로 꽤 유명합니다. 챔피언은 최대 $10,000의 상금을 받을 수 있습니다. 이번 대회에는 미국 30여 개 주에서 500개 팀이 참가했다고 한다.
지난해에는 500개 팀이 대회에 참가했고 900명의 심판이 대회에 참가했다. 그들은 미국의 약 30개 주에서 왔습니다. 더욱이 ‘아메리칸 그랜드 바비큐 챔피언십’은 치열한 바비큐 대회 외에도 대규모 콘서트와 불꽃쇼가 펼쳐진다.
인간적인 면에서 미국인들은 사교 활동을 좋아하고 친척, 친구, 직장 동료를 즐겁게 하는 데 굽는 것보다 더 좋은 방법은 없습니다. 부자이든 가난하든 햄버거, 핫도그, 돼지고기, 야채와 같은 저렴한 그릴 재료나 해산물, 쇠고기, 가금류, 야생 사냥감과 같은 값비싼 부위를 많이 찾을 수 있습니다. 이것은 굽는 것이 모든 소득 수준의 사람들에게 어필할 수 있음을 의미합니다. 게다가 굽는 것은 남자들에게 실력을 뽐낼 수 있는 기회를 준다. 남자들은 스테이크를 얼마나 오래 재워야 하는지, 최고의 그릴 도구는 어디에서 구입할 수 있는지에 대한 경험을 공유할 수 있습니다., 그릴 온도를 제어하는 방법과 그릴에 소스를 추가하는 시기 등 우정을 쌓기에 완벽한 시간입니다. 여자들은 구이를 먹으면서 부부관계에 대해 이야기할 수 있고, 싸고 예쁜 옷을 살 수 있고, 최신 가십거리를 살 수 있어 정말 좋은 사교 수단이다.
외부 측면에서 조경된 마당은 미국의 밀집된 도시 지역에서 매우 일반적입니다. 그릴에는 사람들이 앉아서 그릴 수 있는 열린 공간이 필요합니다. 게다가 빌라를 제외하고 일부 아파트는 야외 그릴이나 그릴을 위한 지정된 공간을 제공합니다. 또한 많은 도시 및 주립 공원에는 지붕이 있는 피크닉 테이블이 있는 영구 그릴 구역이 있습니다. 이 모든 것이 야외 굽기에 완벽한 환경을 만듭니다. 채팅할 수 있는 공간이 있는 야외에서 굽고 있다면 좋은 사교 행사가 될 수 있습니다.
많은 미국인들은 구운 음식이 다른 방식으로 조리된 음식보다 더 맛있다고 생각합니다. 굽는 것은 다른 요리 방법보다 지방이 적기 때문에 더 건강합니다. 그릴링은 많은 기술이 필요하지 않으며 마스터하기 쉽습니다.
각 상태에는 각 상태의 풍미가 있습니다. 예를 들어, 텍사스는 허브와 매운 양념을 곁들인 소고기 바비큐를 좋아합니다. 미주리 사람들은 달콤한 양념으로 돼지고기를 굽는 것을 선호합니다. 노스 캐롤라이나와 사우스 캐롤라이나 사람들은 구운 음식의 맛이 다르지만. 사우스 캐롤라이나 사람들은 토마토 주스를 곁들인 그릴 요리를 좋아하는 반면, 노스 캐롤라이나 주민들은 살짝 매콤한 돼지고기 구이를 선호합니다.
