여름을 이겨낼 음식
어떤 음식은 시원하게 해주는 것으로 알려져 있고, 어떤 음식은 따뜻하게 해주는 것으로 알려져 있습니다. 영양학자들은 뜨거운 여름과 높은 습도가 낮은 에너지 수준, 식욕 부진, 탈수와 정비례한다고 말합니다. 여름을 이겨내려면 수분을 유지하여 체내를 시원하게 해주는 음식을 선택해야 합니다 메이드카페.
여름철 다이어트는 충분한 수분 섭취와 수분 함량이 높은 과일과 채소 섭취를 통해 몸을 시원하게 유지하는 것입니다. 여름철 건강 식단을 위한 몇 가지 추천을 알려드리겠습니다.
멜론: 수박과 머스크멜론은 과즙이 풍부하고 수분 함량이 92%에 달하며 영양소가 풍부하여 여름철에 이상적인 과일입니다. 멜론에는 비타민 A, B, 마그네슘, 칼륨, 섬유질, 그리고 항산화 성분이 풍부하여 피부와 신체 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
오이: ‘오이처럼 시원하다’는 말은 단순한 속담이 아닙니다. 오이는 수분을 공급하고 체온을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 오이는 섬유질이 풍부하여 장을 깨끗하게 유지하는 데 매우 효과적입니다. 샐러드나 시원한 음료로 즐길 수 있는 이 여름철 음식은 절대 후회하지 않을 것입니다.
기(Ghee): 인도 요리에서 가장 건강한 재료 중 하나로, 섭취 시 체온을 낮추고 위에 부담이 적어 여름에 이상적입니다. 데시 소 기는 비타민 A와 오메가-3 지방산이 풍부하여 시력, 피부, 뼈 건강을 증진하고 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 항염증 효과도 있어 여름철 각종 질병으로부터 우리를 보호합니다.
레몬: 레몬은 크기는 작지만, 매운 음식의 열을 내려주는 독특한 효능이 있습니다. 레몬은 수분을 유지하고 시원하고 상쾌한 기분을 유지하는 데 도움을 줍니다. 모든 감귤류 과일과 마찬가지로 레몬은 소화를 돕고 위산 분비를 줄여 체내 열 생성을 줄여줍니다.
망고: ‘과일의 왕’ 망고는 더운 여름날을 이겨내는 데 매우 효과적입니다. 아시다시피 여름철 식단에 망고를 활용하는 방법은 무궁무진합니다. 상큼한 여름 음료인 암 파나(Aam Panna)는 체내 수분을 자연스럽게 보충하고 체내 전해질 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다. 이 놀라운 과일은 샐러드나 처트니를 만들 때도 활용할 수 있습니다.
민트: 푸디나는 아시다시피 상쾌한 향이 있어 여름철에 마시기 좋은 음료입니다. 민트는 위산과 열을 내리는 데 효과적입니다. 또한, 푸디나는 덥고 습한 여름철의 유해한 영향으로부터 우리 몸을 보호하는 항산화 성분이 풍부합니다.
셀러리: 아삭아삭한 녹색 잎채소인 셀러리는 95%가 수분으로 이루어져 있어, 체내 수분을 내부에서 외부로 배출시켜 몸을 시원하게 유지해 줍니다. 셀러리는 또한 복부 팽만감을 완화하는 효과가 있어 체액 저류에도 효과적입니다.
커드: 커드에 함유된 프로바이오틱스는 장의 유익균을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 커드를 섭취하면 위를 시원하게 해 소화 관련 문제를 완화하는 데 도움이 됩니다. 커드는 설탕이나 소금을 첨가하여 그대로 섭취할 수도 있고, 밥에 섞어 먹을 수도 있으며, 카레를 만들 때에도 사용할 수 있습니다.
이 외에도 복숭아, 사과, 파인애플 같은 과일도 여름에 좋습니다. 체온을 유지하기 위해 버터밀크나 코코넛 워터 같은 음료를 선택할 수도 있습니다. 시원한 음료나 아이스크림이 몸을 시원하게 해 줄 거라고 생각하지 마세요. 대신 위에서 언급한 여름을 이겨낼 수 있는 자연적인 방법들을 시도해 보세요.
