그들은 무엇으로 구성되어 있습니까?
식용 껌 (gondh), 건포도, 설탕 및 데시 버터 (정화 버터), 청키 한 견과류, 마른 과일, 건포도 및 설탕으로 만들어졌으며, 이들은 칼로리가 높으며 간호 엄마의 영양소 요구 사항을 충족시키는 데 완벽합니다.
Gondh로 알려진 작은 식용 껌은 완전히 영양을 공급하고 단백질과 칼슘이 엄청나게 풍부합니다. 간호 어머니의 대부분은 요통이 발생합니다. 이 Ladoos를 소비하면 어머니가 요통에서 회복하고 강한 뼈가 발생합니다. 그 외에도 견과류, 밀가루, 정화 된 버터는 모두 영양소가 포장되어 모유 생산을 증가시키는 데 도움이됩니다.
‘gondh ke ladoo’뒤에있는 이야기
전통적으로, 이것들은 집에서 할아버지 나 시어머니가 준비합니다. 그러나 원래 그들은 Susruta로 알려진 약과 인도 수술의 아버지에 의해 의약 목적으로 발명되었으며 대신 ‘ka ladoo’였습니다. 그는 땅콩, Jagerry 및 참깨의 조합이 엄청난 치유 특성을 가진 것으로 알려진 환자를 치료하기위한 방부제로 사용했습니다. ‘gondh ka laddoo’는 같은 유산을 따른다고 믿어집니다.
그들은 다른 인도 국가에서 무엇을 불렀습니까?
간호 어머니에게는 매우 유익하지만 따뜻한 특성 때문에 임산부에게는 권장하지 않습니다. 그들은 Uttar Pradesh, Rajasthan 및 Haryana와 같이 인도 북부 벨트 전역에서 인기가 있습니다. 사람들은 몸을 따뜻하게 유지하면서 특히 겨울에는 그들을 즐깁니다. Maharashtra에서는 식용 껌을 의미하는 ‘Dinkache Ladoo’로 알려져 있습니다. 마라 티의 ‘Dink’는 식용 껌입니다. 이 Ladoos의 마라 티어 버전에는 Fenugfeek 씨앗 또는 Methi Dana도 추가됩니다. 구자라트에서는 이것들을 Gundar Ladoo로 알려져 있습니다.
일반적으로, 곤드는 무취스럽고 맛이 없으며 물에 몸을 담그는 데 젤로 변합니다. 후추, 호로 파 씨앗, 회향 및 캐롬 씨앗과 혼합하면이 씨앗의 영양가가 높아집니다.
주의의 말 :
이 라운드는 관절을 윤활하고 요통을 줄입니다. 그것은 섬유질과 지방의 풍부한 공급원이며 수유 어머니의 면역을 자극합니다. 그것들을 먹는 것은 부작용이 없지만 사람들은 소비 후 복부 불편에 대해 불평했습니다. 따라서 물을 충분히 갖는 것이 좋습니다.