칵테일 믹솔로지스트가 되세요
고급 칵테일 바텐더 또는 칵테일 믹솔로지스트가 되고 싶거나, 경력을 발전시키고 싶다면, 훌륭한 칵테일을 만드는 데는 그저 술잔에 알코올 음료를 넣고 새로운 칵테일 레시피가 나오기를 바라는 무모한 접근 방식을 취하는 것보다 훨씬 더 많은 것이 필요하다는 사실을 인식하고 이해하고 그에 따라 행동해야 합니다.
칵테일은 저어 마시거나, 얼음을 넣어 마시거나, 흔들어 마시거나, 스트레이트로 마시거나, 킥을 더해 마시거나, 더티하게 마실 수 있습니다.
하지만 어떻게 주문하든 잘 만든 칵테일을 누구나 좋아한다는 것은 말할 나위도 없습니다.
칵테일은 세계 지도자, 유명 예술가와 시인, 사교계 명사 파티, 무릎 위 드레스 장르, 기업 임원, 바텐더의 창의성에 영감을 주었다고 합니다.
오늘날 현대 칵테일 바에서는 그 어느 때보다 더 많은 칵테일을 섞어 제공하고 있으며, 칵테일 메뉴는 더 이상 고급 레스토랑이나 바에서만 제공하는 특별 혜택이 아니라 모든 음식이나 음료 장소에서 필수적인 부분이 되었습니다.
오늘날 칵테일을 마시는 사람들의 입맛이 더욱 발달함에 따라, 술집에서 칵테일 메뉴에 올려놓는 칵테일의 종류와 양도 바뀌었습니다.
오늘날 칵테일 산업이 붐을 이루고 있다고 해도 과언이 아닙니다. 최고의 칵테일 믹솔로지스트가 되는 것이 당신의 야망이라면, 약간의 훈련과 연습, 그리고 헌신으로 분명 이룰 수 있습니다.
칵테일을 섞는 기술을 직원들에게 교육하고자 하는 바 주인이나 관리자이거나, 혹은 이 주제에 관심이 있는 사람이라면 칵테일의 역사에 대해 배우는 것이 가장 좋습니다.
여기에는 고전 작품, 그 기원, 진화, 그리고 관련된 흥미와 매력이 포함될 것입니다.
이렇게 하면 칵테일 제조 기술에 대한 감상력이 높아질 뿐만 아니라, 고객이 음료를 준비하는 동안 즐거움을 유지하는 데도 도움이 될 수 있습니다.
