캐슈에는 많은 영양 혜택이 포함되어 있습니다. 간식을 굽거나 많은 요리에 붙여 넣어 간식처럼 섭취 할 수 있습니다. 캐슈는 수프, 과자 및 카레와 같은 다양한 요리에서 두꺼비로 사용됩니다. 대부분의 사람들은 견과류가 건강에 좋지 않고 지방이되는 것에 대한 오해를 가지고 있지만 캐슈는 저지방 함량으로 유명합니다. 캐슈의 다양한 영양 및 건강상의 이점을 살펴 보겠습니다.
몸을 더 강하게 만드십시오
그들은 강한 뼈, 적절한 근육 및 신경 기능에 필요한 마그네슘이 풍부합니다. 신체는 뼈에 흡수되는 칼슘의 양을 조절하는 데 도움이되기 때문에 약 300-750mg의 마그네슘 섭취가 필요합니다.
암을 예방합니다
Proanthocyanidins는 실제로 이들을 더 나누기 위해 종양 세포와 싸우는 플라보놀의 종류입니다. 캐슈 너트 의이 프로 안토시 아니 딘과 높은 구리 함량은 암 세포와 싸우고 결장암으로부터 당신을 유지하는 데 도움이됩니다. 이것은 주요 캐슈 너트 혜택 중 하나입니다.
머리카락과 피부 건강
캐슈는 미네랄 구리 내에서 풍부합니다. 많은 효소의 필수 요소 인 구리는 광범위한 공정 내에서 그 역할을합니다. 하나의 구리-함유 효소, 티로시나 제는 티로신을 멜라닌으로 전환시킨다. 구리 캐슈가 너무 풍부하지 않으면이 효소는 업무를 수행 할 수 없습니다.
BP를 통제하십시오
이 견과류는 나트륨이 낮고 칼륨이 높기 때문에 혈압을 확인하십시오. 과도한 나트륨이 있으면 신체는 더 많은 물을 유지하여 혈압이 증가하여 혈압이 증가합니다.
담석을 방지하십시오
간호사 건강 연구에서 80,718 명의 여성에 대한 데이터에 따르면 캐슈와 같이 매주 적어도 1 온스의 견과류를 먹는 여성은 담석 발병 위험이 25% 낮습니다.
암 위험 감소
캐슈 너트에는 독소 산화를 예방하고 암 위험을 줄이며 면역력을 높이는 셀레늄 및 비타민 E와 같은 산화 방지제가 포함되어 있습니다. 아연이 풍부하기 때문에 감염과 싸우는 데 도움이됩니다.
심장 건강
캐슈는 대부분의 다른 너트보다 낮은 지방 함량을 가지고 있으며, 그 중 다수는 올리브 오일에서 발견되는 같은 심장 건강에 좋은 단일 불포화 지방의 형태입니다. 연구에 따르면 올레산은 트리글리세리드 수준을 줄임으로써 심혈관 건강을 촉진하는데, 높은 수준은 심장병의 위험 증가와 관련이 있습니다. 캐슈는 콜레스테롤이 없으며 항산화가 높은 함량은 심혈관 및 관상 동맥 심장 질환의 위험을 낮추는 데 도움이됩니다. 캐슈의 마그네슘은 혈압을 낮추고 심장 마비를 예방하는 데 도움이됩니다.
신체 기능에 중요합니다
그들의 높은 구리 함량은 효소 활동, 호르몬 생산, 뇌 기능 등에 중요한 역할을합니다. 적혈구 생산에는 빈혈을 예방하기 위해 구리가 필요할 수 있습니다.