물론, 해러게이트의 고급 레스토랑은 단순히 제공되는 요리 그 이상의 의미를 지닙니다. 이러한 재료들이 어우러져 만들어내는 경험은 말로만 설명할 수 없습니다.
그리비슈와 캐비어, 삶은 랑구스틴을 곁들인 샴페인 벨루테와 같은 특별 요리를 보면 해러게이트 지구가 환상적인 레스토랑, 술집, 카페에서 맛있는 음식을 제공하는 곳이라는 생각이 듭니다.
물론, 미식가들과 함께 수상 경력에 빛나는 전문 레스토랑들도 있습니다. 완벽한 맛을 위해 끊임없이 노력하는 곳들이죠. 이러한 이유로 해러게이트의 고급 레스토랑은 영국 최고 수준이라고 해도 과언이 아닙니다.
18세기 역참 여관에서 즐기는 7코스 고급 테이스팅 메뉴든, 한때 왕실이었던 저택에서 즐기는 로맨틱한 커플 식사든, 수상 경력에 빛나는 셰프들이 즐비한 이 엘리트 레스토랑에서 오랜 세월 쌓아온 경험은 당신의 음식에 대한 정의를 새롭게 정의할 것입니다. http://www.hardens.com 을 확인해 보세요.
영국 해로게이트 골즈버러 홀의 다이닝룸
17세기 저택의 웅장한 분위기 속에 자리 잡은 이곳에서 오크 패널로 마감된 자코비언 도서관(Jacobean Library)에서 카나페와 식전 식전주를 즐기며 편안한 시간을 보내세요. 잠시 후 다이닝 룸(The Dining Room)으로 이동하여 고급 와인 셀러에서 풍성한 와인을 음미하며 미식 여정을 시작해 보세요. 직접 재배한 채소와 허브, 그리고 지속 가능한 방식으로 재배된 신선한 농산물은 잊지 못할 고급 요리 여정을 선사합니다.
Samuel’s At Swinton Park, British, Harrogate
1880년 이전 주인의 이름을 딴 Samuel’s는 AA 로제트 등급을 세 번이나 받은 레스토랑입니다. Harden’s Guide에서 최고 점수를 받았을 뿐만 아니라 Sunday Times가 선정한 영국 최고의 맛집으로 선정되어 해러게이트에 오면 꼭 들러봐야 할 곳입니다. 평일에도 저녁과 점심 식사를 즐길 수 있지만, 미리 예약하는 것이 좋습니다. 어린이 메뉴도 준비되어 있어 더욱 편리하게 식사를 즐길 수 있습니다.
요크 암스, 프렌치, 해로게이트
현재 선데이 타임즈에서 전국 14위로 선정되었으며, 전국적으로 인정받고 있는 ‘객실형 레스토랑’에서 도보, 차량, 심지어 헬리콥터까지 따뜻한 환영을 받으실 수 있습니다. 아름다운 전원 풍경, 벽난로, 편안한 객실, 그리고 훌륭한 요리가 어우러진 요크 암즈(The Yorke Arms)에서 따뜻한 환대, 와인, 그리고 맛있는 음식을 경험해 보세요.