최종 제품이 어떻게 보이길 원하는지 생각하고 예쁜 호박을 선택하세요. 선택할 때 주의할 점은 다음과 같습니다.
모양이 균형이 잘 잡혀 있으며, 평평한 표면에 수평으로 놓이고, 선택한 용기를 담을 수 있을 만큼 넓고 깊습니다 서면 메이드카페.
선택할 수 있는 스쿼시 품종이 많이 있습니다. 단호박은 예쁜데 도토리호박처럼 밑부분에 점이 있으면 뒤집어서 윗부분이 아랫부분이 되도록 활용하면 된다는 점 참고해주세요.
식료품점에는 종종 조미료 바나 기타 음식을 가지고 갈 수 있고 뚜껑이 달린 작은 플라스틱 용기가 있어서 올리브나 절인 고추 등을 집으로 가져갈 수 있습니다. 이 용기 중 일부는 스쿼시를 담기에 딱 맞는 크기입니다. 일부 플라스틱 용기는 가장자리가 너무 높거나 두꺼우므로 어떤 용기가 스쿼시 안에 가장 잘 들어갈지 생각해 보세요. 스쿼시는 쇼의 스타가 되어야 합니다. 아이디어는 플라스틱 용기를 상대적으로 눈에 띄지 않게 만드는 것입니다. 작은 유리나 세라믹 용기도 사용할 수 있습니다. 플라스틱 조미료 용기의 가장 좋은 점은 파티가 끝난 후 뚜껑을 용기 위에 놓을 수 있어 남은 음식을 쉽게 꺼내서 보관할 수 있다는 것입니다.
그릇이나 용기의 입구보다 작은 개구부를 정의하기 위해 마커로 스쿼시 상단 주위를 추적하는 것으로 시작하십시오. 너무 작게 시작하여 점차적으로 확대하는 것이 좋습니다. 호박의 윗부분을 꺼내 큰 스푼으로 씨와 실을 모두 긁어내면 속이 비교적 부드러워집니다. 날카로운 칼과 숟가락을 이용해 살을 긁어내면서 윗부분을 조금씩 벌려주세요. 컨테이너가 내부에 들어갈 때까지 너비를 계속 테스트하십시오. 어느 가장자리가 가장 단단한지 확인하고 작업하십시오. 상단 개구부가 용기를 어느 정도 밀어 넣을 수 있을 만큼 커지면 용기가 안쪽으로 꼭 들어갈 때까지 스쿼시 안쪽 살을 긁어내기 시작합니다. 스쿼시를 며칠 동안 보관할 경우 매우 순한 표백제를 사용하여 스쿼시를 헹구어 곰팡이가 생기지 않도록 하세요. 표백제 비율을 매우 낮게 유지하고 철저히 헹구십시오. 너무 강한 표백제 향은 명절 음식을 유혹적으로 만들지 않습니다.
살사, 과카몰리, 딥스, 사탕, 견과류 또는 크래커를 담아 완성된 그릇을 준비하세요. 그린 오아시스나 스티로폼을 사용하면 꽃이나 기타 가을 또는 겨울 장식에 사용할 수 있어 프레젠테이션을 완전히 새로운 수준으로 끌어올릴 수 있습니다.
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