귀하의 비즈니스를 위해 버섯을 재배할 계획입니까? 먹을 수 있는 곰팡이는 맛있을 뿐만 아니라 동시에 건강합니다. 그들은 무지방이며 많은 비타민, 항산화제 등으로 가득 차 있습니다! 버섯 성장에 영향을 미치는 요인은 유리한 성장 조건과 산란 획득입니다 구리맛집.
성장을 위한 조건
버섯은 씨앗에서 자라지 않습니다. 예, 당신은 그것을 들었습니다! 곰팡이는 육안으로는 볼 수 없는 포자에서 자랍니다. 토양 대신 영양을 위해 포자는 짚, 톱밥, 나무 조각 또는 곡물과 같은 특정 물질에 의존합니다. 이 곰팡이 재배의 중추 역할을 하는 것은 산란입니다. 기질에서 균사체가 성장합니다. 상업적 목적으로, 토아두는 기질에서 재배됩니다. 자연 환경에서는 나무에서 자라는 것을 볼 수 있습니다. 판매용 버섯 통나무는 친환경 조건에서 재배됩니다 .
역사를 바라보는
판매용 버섯 통나무는 산란을 접종하는 재배 매체로 구성됩니다. 획득한 로그가 Greenwood인지 여부를 확인하는 것은 현명한 조치입니다. Greenwood를 선택하는 이유 중 하나는 균사체의 발달에 도움이 되는 높은 비율의 수분이 있기 때문입니다. 그들은 또한 아직 분해되기 시작하지 않았기 때문에 오랜 식품 공급원으로 작용합니다. 당신이 Woodlot의 자랑스러운 소유자인 운이 좋은 개인 중 하나라면, 가능성을 평가하기 위해 겨울철에 로밍을 고려할 수 있습니다. 곰팡이 재배의 역사는 새로운 것이 아닙니다. 사실, 그 기원은 일본에서 그 과정이 시작되었을 때 수세기로 거슬러 올라갈 수 있습니다.
나무 선택
살아있는 나무는 일반적으로 표고버섯의 통나무를 자르는 데 사용됩니다. 연중 선택된 시기는 이른 봄 또는 겨울입니다. 낮의 기온은 50대 무렵이며 밤에는 영하의 기온이 납니다. 일년 중 이 시기에는 나무의 수액이 위쪽으로 이동합니다. 결과적으로 곰팡이의 영양 공급원은 안정적입니다. 모든 단계에서 통나무가 바람직하지 않은 종의 곰팡이에 노출되어 식민지화될 수 있기 때문에 경계하는 접근 방식이 필요합니다. 이것이 다른 곰팡이에 의해 식민지가 아닌 녹색 나무를 사용해야 하는 또 다른 이유입니다.
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적절한 크기
직경이 3~6인치 범위 내의 통나무를 다룰 때 재배자의 취급이 훨씬 쉬워집니다. 이상적으로는 길이가 약 3~4피트여야 합니다. 담그면 체중이 증가하기 때문에 더 큰 통나무를 처리하는 것은 어렵습니다. 회전식으로 담그는 습관은 버섯의 꾸준한 플러시를 생성하는 데 일반적입니다.
신중한 선택
로그에 대한 공급업체를 선택하는 동안 신중한 접근 방식을 취해야 합니다. 신뢰할 수 있는 회사에 착륙할 수 있도록 인터넷에 대한 자세한 연구를 수행하십시오.